Już 19 oraz 20 października na Piotrkowskiej 217 w Łodzi będzie możliwość spotkania stoisk z najlepszą wege kuchnią, która specjalnie z tej okazji zjedzie się z całego kraju.

Od kilku lat obserwujemy, jak na naszych oczach odradza się człowiek roślinożerny. W świetle zmian klimatycznych weganizm jest już nie tylko domeną “ekoświrów” czy jakimś trendem, ale zaczyna być wielką ideologią XXI w., o której będzie się pewnie pisało w książkach historycznych.

Wege Festiwal w Katowicach! Już 16-17 marca będzie możliwość spotkania około 50 stoisk z najlepszą wege kuchnią, która specjalnie z tej okazji zjadą się z całego kraju.

Wege Festiwal powraca do Bydgoszczy! Już 16-17.02 na stadionie Zawisza w Hali Tenisa Ziemnego będzie możliwość spotkania około 60 stoisk z najlepszą wege kuchnią, która specjalnie z tej okazji zjedzie się z całego kraju.

Listopadowy, lodowaty wiatr wdziera się pod płaszcz każdą szczeliną. Musiałaś zostać trochę dłużej w pracy, a teraz biegniesz do szkoły, żeby zdążyć odebrać dzieci. Wracacie razem do domu zmarznięci i głodni, a Ty właśnie zdajesz sobie sprawę, że nie zrobiłaś wczoraj zakupów i lodówka świeci pustkami…

Z przetworami jednoznacznie kojarzą nam się miesiące letnie. W lipcu z kuchni unosi się słodki zapach truskawkowych konfitur, a sierpień sprzyja obfitości dojrzałych pomidorów. Wrzesień upływa na szarlotkach, jabłkowych musach i gruszkowych kompotach, a październik to czas kiszenia kapusty. Czy na tym kończy się sezon domowych zapraw? Niekoniecznie! Przed wami przepisy na jesienne przetwory, które jeszcze […]

Zdarza się, że w czasie wakacji nasze zasady i dobre nawyki ulegają lekkiemu rozluźnieniu. W czasie upałów chętniej sięgamy po zimne, gazowane napoje czy lody. Dzieci nie chodzą do szkoły i przedszkola, więc zdarza się, że głównym daniem dnia jest kisiel z torebki lub inne niezbyt zdrowe smakołyki. Nie zawsze jednak to co uważamy za […]

Apetyt Polaków na awokado ciągle rośnie.  Jeszcze kilka lat temu mało kto sięgał po zielone lub brązowe kuliste owoce, o dziwnym lekko mdłym i bardzo oleistym posmaku. Dzisiaj awokado znajdziemy już nie tylko w luksusowych delikatesach, ale również w popularnych dyskontach.

Jak to możliwe, że w kraju, będącym największym w Europie producentem jabłek dopiero w XXI wieku odkryto lekki, jabłkowy trunek, którym od wieków zachwycają się mieszkańcy Francji, Hiszpanii czy Wielkiej Brytanii? To już oficjalne: Polacy pokochali cydr i piją go coraz więcej. Przeczytaj do końca, a dowiesz się jak zrobić go w domu.

Czekolada przez wielu uważana jest za lekarstwo na wszelkie smutki. Na całym świecie systematycznie rośnie na nią popyt. Tymczasem zbiory ziaren kakaowca w coraz mniejszym stopniu są w stanie zaspokoić rosnące zapotrzebowanie. Czy może zabraknąć nam czekolady?